Huiler planche à découper avec huile alimentaire

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Conseils et astuces des bricoleurs : Huiler planche à découper avec huile alimentaire

Invité

Bonjour,

Je veux huiler ma planche à découper en hêtre, neuve, avec une huile permettant le contact alimentaire ?
Merci de vos conseils.

Conseils 1 de bricolage

Huiler planche à découper avec huile alimentaire

Invité

A ma connaissance, seule l'huile de paraffine (disponible en pharmacie) peut répondre à votre désir.

Conseils 2 de bricolage

Huiler planche à découper avec huile alimentaire

Invité

Bonjour,
Je l'ai tout bêtement fait sur ma planche avec de l'huile alimentaire !
Certes ça coûte plus cher mais vous serez certain du résultat.
Passez au minimum 2 couches en laissant bien votre bois s'imbiber.
Le 1er lavage est assez fastidieux car c'est très gras.
A l'usage, si votre planche est tachée par les aliments ou par une trace de feu (ce qui m'est arrivé après que mon mari l'ait laissée trop près du gaz... !), poncez au papier de verre hyper fin et recommencer le huilage.

Conseils 3 de bricolage

Huiler planche à découper avec huile alimentaire

Invité

D'accord avec la réponse précédente : j'ai huilé une planche de hêtre que j'avais acheté lors d'un vide grenier, et que j'avais poncée, avec de l'huile de courge assez foncée. Je suis très content du résultat. Je pense que cela fonctionne tout aussi bien avec une autre huile alimentaire.

Conseils 4 de bricolage

Huiler planche à découper avec huile alimentaire

Invité

Bonjour,
Huilez avec de l'huile d'olive tout simplement (conseil donné par le chef Gordon Ramsay).

24 octobre 2016 à 09:45

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